Unser Gemüse

Je nach Saison bieten wir Ihnen viele verschiedene frische Gemüse-Arten und auch Lagerware für die kalte Jahreszeit. Wir bauen unser Gemüse zum großen Teil im Freiland aber auch in unseren Gewächshäusern an.

Was gibt's wann? - Unser Gemüsekalender

Hier können Sie ablesen, wann es ungefähr welches Gemüse bei uns gibt. Natürlich kann sich das in jedem Jahr auch mal ein bisschen verschieben - das hängt von Regen, Sonne und der Temperatur ab. Und bitte bedenken Sie, dass die meisten unserer Kulturpflanzen am Anfang und Ende ihrer Kulturzeit noch weniger Ertrag bringen als in der Mitte...

Gemüse Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Salat                        
Feldsalat                        
Lauchzwiebeln                        
Lauch/ Poree                        
Rote Beete                        
Gelbe Rüben                        
Fenchel                        
Kohlrabi                        
Brokkoli                        
Blumenkohl                        
Bohnen                        
Kräuter                        
Zucchini                        
Gurken                        
Paprika                        
Auberginen                        
Tomaten                        
Sellerie                        
Kartoffeln                        
Kürbis                        
                      Frischware           Lagerware